MARMELLATA DI ARANCE MORO SOLO POLPA.
Le arance moro sono tra i tre principali cultivar che rientrano nella categoria delle Arance Rosse di Sicilia. Il moro è un arancia dal colore rosso intenso della polpa, che a piena maturazione arriva a sembrare violacea.
Le arance Moro hanno ottime proprietà organolettiche e, poiché sono ricche di flavonoidi, aiutano a combattere i segni del tempo favorendo la ricostruzione delle fibre di collagene. Sono anche molto ricche di acqua, potassio, calcio, fosforo, sodio, vitamine A e C e carotenoidi.